红茶的种类有哪些
红茶的种类
红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性小,红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃,同时红茶中的咖啡碱可以提神醒脑,提高工作效率,还可以起到消炎杀菌的作用,红茶也是具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
红茶的种类有哪些呢?
正山小种
正山小种是红茶的一种,产自福建省武夷山市星村乡,所以也被称为星村小种,正山小种有松烟香和桂圆香,滋味醇厚,汤色红浓,香气高长,回甘味强。
烟小种
烟小种也是红茶的一种,与正山小种齐名,烟小种茶叶呈条形,色泽乌亮,茶汤多呈深黄色,香气浓郁,回甘味好。
祁门红茶
祁门红茶是红茶中的珍品,有“茶中皇后”之称,祁门红茶的香气浓郁持久,滋味醇厚,汤色红亮,特别是其香气有一种独特的“祁门香”,让人闻之垂涎欲滴。
滇红
滇红是云南红茶的简称,有“红茶珍品”之称,滇红茶叶条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚,汤色红亮。
越红
越红是浙江绍兴地区所产的一种红茶,有“红茶新秀”之称,越红茶叶外形紧结挺直,色泽乌黑油亮,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮。
川红
川红是四川红茶的简称,有“红茶良品”之称,川红茶叶条索肥壮圆直,色泽乌黑油亮,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮。
宜红
宜红是湖北宜昌地区所产的一种红茶,有“红茶名品”之称,宜红茶叶外形条索紧结,色泽乌黑油亮,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮。
英红
英红是广东英德市所产的一种红茶,有“红茶新贵”之称,英红茶叶外形紧结挺直,色泽乌黑油亮,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是印度阿萨姆邦产的一种红茶,有“红茶王子”之称,阿萨姆红茶茶叶外形细长且紧结,色泽深褐油亮,香气浓郁强烈,滋味醇厚甘甜,汤色深红明亮。
大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度大吉岭产的一种红茶,有“红茶皇后”之称,大吉岭红茶茶叶外形条索紧结纤细秀丽,色泽深褐油亮,香气浓郁强烈,滋味醇厚甘甜,汤色深红明亮。
是红茶的十大种类及其特点介绍,当然除了上述提到的这些种类外还有很多其他优秀的红茶品种等待我们去品尝和了解,无论你喜欢哪种口味的红茶都可以根据自己的喜好去选择适合自己的品种进行品尝和享受!